Администратор ресторана

Мы предлагаем:

• Работа в ресторане «РомановЪ»
• График 2/2, с 10:00 до 23:00 
• Стабильная заработная плата 2 раза в месяц.
• Корпоративное питание каждый рабочий день.
• Официальное трудоустройство.
• Медицинский осмотр за счет работодателя.
• Подарки детям на НГ.

Обязанности:

• Встреча и размещение гостей в зале, работа с бронированием столов.
• Консультирование гостей по меню и услугам ресторана.
• Прием и обработка телефонных звонков, заявок и обращений гостей.
• Работа с кассой, прием оплаты и ведение отчетности по итогам смены.
• Взаимодействие с кухней и официантами по запросам гостей.
• Контроль соблюдения стандартов обслуживания, решение конфликтных ситуаций.
• Ведение документации и отчетности.
• Участие в проведении инвентаризации посуды, приборов и инвентаря ресторана.
• Ведение учёта и контроль остатков расходных материалов и посуды.
• Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте.
• Подготовка смены к передаче следующему администратору.

Требования:

• Среднее специальное или высшее образование. Можно без опыта работы, но опыт работы на аналогичной должности в ресторанах будет преимуществом.
• Уверенное владение ПК и офисными программами, навыки работы с системами автоматизации ресторана (iiko, R-Keeper и т.п.) будет плюсом.
• Грамотная устная и письменная речь.
• Вежливость и умение взаимодействовать с другими сотрудниками и гостями ресторана.    Ответственность, аккуратность и надежность.
• Ношение униформы и аккуратный внешний вид, соответствующий стандартам ресторана.