Ночной бармен

Мы предлагаем:

• Работа в баре ресторана «РомановЪ»
• Стабильная заработная плата 2 раза в месяц.
• Корпоративное питание каждый рабочий день.
• График 2/2, с 20:00 до 08:00 ночная смена.
• Официальное трудоустройство.
• Медицинский осмотр за счет работодателя.
• Подарки детям на НГ.

Обязанности:

• Приготовление и подача алкогольных и безалкогольных напитков, коктейлей в соответствии со стандартами отеля.
• Обслуживание гостей у барной стойки и в зале, работа с заказами рум-сервиса.
• Контроль и пополнение запасов алкоголя, напитков, льда, посуды и инвентаря.
• Соблюдение санитарных норм и правил гигиены на рабочем месте.
• Контроль качества и свежести продуктов, соблюдение сроков хранения.
• Осмотр барного оборудования и формирование заявки в техническую службу при неисправности.
• Поддержание чистоты и порядка в баре в течение рабочей смены.
• Подготовка бара к передаче дневной смене.
• Работа с кассой и отчетность по итогам смены.

Требования:

• Среднее специальное или общее образование. Можно без опыта работы, но опыт работы барменом ресторанах будет преимуществом.
• Знание классических коктейлей, техники приготовления напитков и работы с барным оборудованием.
• Знание санитарных норм и правил гигиены.
• Вежливость и умение взаимодействовать с другими сотрудниками и гостями отеля.
• Ответственность, аккуратность и надежность.
• Ношение униформы и аккуратный внешний вид, соответствующий стандартам отеля.